CAVOLO CAPPUCCIO CUORE AUSTRIACO

Di qualità eccellente e con sapore particolarmente dolce, questo cavolo è indicato per preparare insalate miste o specialità a base di cavoli.

Pianta vigorosa, molto resistente al freddo e a ciclo colturale lungo.

Le piante sono vigorose, molto produttive di colore verde screziato di rosso.

Varietà da taglio e da cespo.

Il frutto è periforme, del peso medio di circa 20 g

Detto anche limoncello, è una varietà molto particolare per il suo aroma che ricorda quello del limone.

Cespo voluminoso foglie larghe tondeggianti leggermente bollose

Scarola con foglia larga, molto resistente alle basse temperature

Povero di calorie ma dalla polpa consistente

Pianta rustica e resistente.

Cespo medio con foglie larghe di forma ovale concave arrotondate di colore verde con sfumature rossastre